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Ristorante con specialità di carne e pesce a Caserta
Menu personalizzati e gustose specialità della casa
Il nostro ristorante con specialità di carne e di pesce offre una ricca selezione di pietanze tipiche locali. Le portate possono essere accompagnate da un’ottima selezione di vini sia italiani che stranieri e a fine pasto potete viziarvi con uno dei gustosissimi dolci della casa. Sia il pane che la pasta sono preparati dai nostri cuochi e questo aggiunge una particolarità in più alle nostre ricette, realizzate sapientemente per voi con sapienza e passione.
Il Ristorante Monsú Cardí di Caserta offre anche menu dedicati ai vegetariani e ai celiaci, così che tutti possano sentirsi i benvenuti e passano godere della nostra ottima cucina locale. Veniamo incontro a ogni vostra richiesta di gusto per soddisfarvi al meglio, offrendo anche la possibilità di richiedere la preparazione di piatti su misura.
Creazioni culinarie con ingredienti di primissima qualità
Monsù Cardì di Caserta, è un ristorante con specialità di pesce e di carne che vi offre tutto il gusto di piatti preparati con materie prime freschissime e attentamente selezionate. Ogni pietanza viene realizzata artigianalmente grazie all'abilità dei nostri cuochi, che preparano anche pasta e pane freschi fatti in casa.
Cucina tradizionale e moderna: una vera esperienza sensoriale
Monsù Cardì nasce a Caserta dall’idea di Michele Cardillo di rivisitare i sapori della tradizione in chiave moderna e proporvi un ricco menu con specialità di carne, di pesce, ma anche vegetariane. Qui ognuno di voi può sentirsi a casa.
Dalla scelta degli ingredienti alla preparazione quotidiana di pane e pasta, tutto è curato nei dettagli e nulla è lasciato al caso. La nostra “mission” è quella di coccolare il cliente deliziando palato e mente, in una location accogliente e rilassante. Non solo buon cibo quindi, ma una vera e propria esperienza sensoriale di cui ci piacerebbe rendervi i protagonisti.
“Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene se non si ha mangiato bene”- Virginia Woolf.
La storia del nostro ristorante
Michele Cardillo nasce a Caserta il 27/02/1984. Dopo il diploma presso l’istituto alberghiero I.P.S.S.A.R. di Cassino, lavora come cuoco in Italia e all’estero. Da Napoli alla riviera romagnola, dalla Toscana all’Irlanda fino alla Repubblica Domenicana, tante sono le cucine in cui apprende, tanti gli ingredienti con cui viene a contatto. L’esperienza acquisita negli anni, la passione e l’estro con cui svolge il proprio lavoro l’ hanno reso un professionista che non lascia nulla al caso. Sceglie personalmente le materie prime che con maestria trasforma in piatti ottimi che deliziano tutti i sensi.
“Se per Michele un piatto non è perfetto , anche solo esteticamente, non lo fa uscire dalla cucina” citazione di Pietro Cardillo, direttore di sala, fratello e braccio destro di Michele.
Oltre alla formazione da cuoco, Michele ha frequentato corsi di perfezionamento in pasticceria, panetteria, pizzeria e macelleria. A supportarlo, oltre al fratello Pietro, c’è anche la sorella Rosa, bravissima pasticcera che con i suoi splendidi dolci offre una degna conclusione a una cena impeccabile.
Il Monsù Cardì, ideato e voluto da Michele Cardillo, è un ristorante con specialità di pesce e di carne a conduzione familiare, che ha l’intento di farvi sentire a casa.
Locale ideale per l'organizzazione di ricevimenti
Il Ristorante Monsú Cardí di Caserta mette a vostra disposizione i propri spaziosi locali per l’organizzazione di ricevimenti, rinfreschi, eventi aziendali e feste private. Disponiamo infatti di un’ampia sala interna e anche di posti a sedere esterni per godere delle piacevoli serate estive. I menu, che includono numerose specialità di carne e di pesce, possono essere personalizzati con le portate che preferite, sia con ricette di terra o di mare, che con appetitose alternative per vegetariani. Contattate il nostro staff per richiedere informazioni sulle disponibilità del ristorante.
La location dispone anche di un parcheggio gratuito per i vostri ospiti e di un’entrata facilmente accessibile per disabili.
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Questa azienda è presente anche su 
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